8.小炒肝尖

喵喵喵喵酱 / 著投票加入书签

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    权至龙把秋苏格给自己准备的夜宵都吃了之后,还一脸期盼地举着碗希望她再给自己盛多一碗,这海鲜粥真好吃啊,舔了舔嘴唇,真是让人回味无穷啊!“秋糖糖,我还想再吃一碗!”不知不觉中竟把以前的昵称给叫出口了。

    最怕空气突然的安静……见秋苏格没有回应,权至龙瞬间觉得好尴尬啊!诶,自己一兴奋就随口乱叫人的毛病怎么就改不了呢?偷偷瞥着她的脸色,就怕她听到自己这么叫她会生气……

    秋苏格被权至龙叫这么一声,确实是浑身不自在,起了一身鸡皮疙瘩,好歹控制住了表情,没有表现出任何的异样,只当作自己并没有听到他对自己的称号,糖糖什么的,也不怕腻得慌,“粥没了,夜宵不要吃太多,省得吃撑了晚上睡不着觉。”

    蛤,粥没啦?权至龙只能遗憾地放下碗,真真太遗憾了!再看秋苏格已经将碗筷收拾起来拿进厨房洗了起来,心不知道为什么觉得有一种安稳的感觉,又仿佛回到了多年以前,她也是这样子的,每次吃完饭就又开始洗碗,如果自己以前不作的话,是不是早就过上了这样安稳的日子了呢?

    想到这点,权至龙又笑着摇摇头,不不不,这是不可能的架势,且不说自己也是最近几年才有这种想要安稳下来的想法,糖糖她也未必会想要一直躲在别人背后的日子吧?

    不然她当年转身离开也不会那么干脆利落,也不像自己的其他前任,或者要补偿,或者要解释,或者又哭又闹,嗯……好吧,就是扇了自己一巴掌,摔了自己的手机而已,那个暴脾气啊,现在想想还是有些后怕的,所以梦见被她拿刀劈,还真不是什么会让人意外的事儿!

    秋苏格洗完碗,就看权至龙不知道想到什么,一副傻笑的样子,自己的夜宵也被这个家伙给吃干净了,还留在这做什么,要等吃早餐吗?

    诶!权至龙还真有这个想法……

    见某人没有离开的样子,秋苏格直接打开冰箱拿出两瓶啤酒,一瓶递给权至龙,“来一瓶?”,想到他是开车过来的,便又换成了饮料,等他接过饮料之后,便打开客厅通往院子的落地窗,和他一起坐在了屋檐下,看着星空点点,如今春末夏初,有些微风,让人感觉正好!

    喝了口啤酒,秋苏格顺手又给自己点了根烟,轻咬一下烟嘴让里面的小珠子爆开,瞬间猛烈冰凉的薄荷感能让人的脑袋清醒一点,接着又递给权至龙,“来一根?”

    权至龙也没想到当年那个喝点酒都满脸通红的小女孩如今变成又烟又酒的家伙,真真是世事难料啊!不过早早就又烟又酒的自己,好像没有什么资格立场说人呢?

    接过她递来的烟盒,自己的烟瘾确实也犯了,万宝路的黑冰爆珠,自己得多久没抽这么娘们兮兮的烟了。

    可是再娘们,权至龙还是抽出了一根咬在嘴里,只是打了几次都点不着打火机,他竟然直接凑近秋苏格,头往她的方向一歪,烟头对上她如今叼在嘴里正在燃烧的烟,吸了几口,让自己嘴里的烟点燃起来。

    嗯……总觉得是哪部电影里面的场景呢,权至龙不由回忆了起来,就是没有意识到自己这样的举动,真的很暧昧,毕竟秋苏格的烟是咬在嘴里,而不是拿在手上。

    等到吞吐了几口烟之后,都有些迟钝的两人才回想起刚才到底发生了什么,不由都有些红晕爬上了脸颊,便都有些不自在地撇头,不让自己出现在对方的视线里。

    不过这时候权至龙却也瞥见秋苏格露出来的左手腕,不同于之前拍摄节目的时候带着护腕,如今上面并没有什么阻挡的地方,完全让人看得一清二楚,所以上面那一圈如同手镯的荆棘花刺青也看得一清二楚。

    就是这位置不由让人浮想联翩,该不会是要掩盖什么伤疤之类的吧?脑洞向来有点大的权至龙不由联想到了割脉留下伤疤,然后刺青掩盖什么,该不会是自己造的孽吧?一想到这,冷汗不由流了下来。

    秋苏格看权至龙盯着自己的刺青看半天,连烟都忘记抽了,还以为他是不满意自己刺青呢,这人怎么回事,管那么宽?也不看看自己身上也跟画布一样!幽幽地说,“不用看了,就是刺青!”

    权至龙有些尴尬,“怎么想着在手腕上刺青呢?”不会真的是我想的那样吧?

    原来是好奇为什么在手腕上刺青啊!她的刺青也不止这一点,还有一整只大花臂呢,只不过看权至龙只问手腕,秋苏格也就没有多说什么做解释,只是轻描淡写地说,“只不过是之前在厨房工作的时候手受伤过,就索性做了个图案盖一下疤痕,”顺便伸手到权至龙面前给他看一下,“你看上面的花,其实是伤疤凸起的地方。”不过也只是看一下而已,之后她就立马把自己的手收了回来。

    虽然只是看了一眼而已,但权至龙也确定秋苏格那伤并不是什么割伤的伤口,这让他大大松了口气啊,差点就要考虑自己是不是应该负责任了!

    诶……您真的是想太多了!

    很快一根烟抽完了,权至龙将烟头掐灭在烟灰缸里,直接站起身来,拍拍裤子屁股的位置,“时间有点晚了,我回家了!”

    秋苏格自然是站起来送权至龙出门,到了门口,两人都停下了脚步,不约而同地说了一句“谢谢”,然后又不约而同地笑了起来,好像都有点傻呢?

    秋苏格还是郑重地跟权至龙说,“以前小不懂事,还打了你,真对不起啊!还有谢谢,如果不是认识你的话,我估计到现在还在浑浑噩噩着,都不知道自己的兴趣在哪呢?”

    权至龙也没想到秋苏格跟自己说的竟然是这个,比起来自己只是想感谢她的夜宵,是不是太肤浅了?不过一提当年,他还是不免要对她说几句的,“以前是我做的不对,你打我也是应该的,该说对不起的是我!不过都过去了,我们以后还是朋友,对吗?”接着就伸出手,期待秋苏格跟自己握手。

    你都做到这份上了,我还能拒绝吗?秋苏格也不好落权至龙的面子,虽然觉得两人以后也不会有什么交集,但还是伸手握住他的手,“嗯,朋友!”

    权至龙握着秋苏格的手,心里不由有些惊讶,她的手并不像自己以前握过的女生的手那样软软柔柔的,反而是多了一层茧子和粗糙,想来跟她的厨师生涯有很大关系吧?

    刚才注意力都在她的手腕上,并没有注意她的手掌,如今再仔细看了下她的手掌,上面其实还有许多切到或者烫到而留下来的伤疤,可她好像一点也不在乎呢?没想到她为了自己喜欢的事情,付出这么多呢!

    就是被紧紧抓住手的秋苏格心里有些不自在了,这人是怎么了,没事干嘛要还不放手,是想怎么样,可惜自己没有练过过肩摔,不然一定给他来一个!

    大概反应过来之后也觉得自己有些失礼了,权至龙连忙松开秋苏格的手,直接跟她挥挥手说了声再见之后,便跑到自己的车旁边,进车启动开车走人。动作行云流水,完全不拖泥带水,实在是反应过来之后又开始尴尬了,自己到底为什么要那么孟浪盯着秋糖糖的手看个没完没了的?

    秋苏格看着权至龙跟落跑一样地离开,无奈地摇摇头笑着,这个人怎么总这么奇怪呢,说变就变,难不成还是个孩子?转身回了屋,又坐回刚才的地方,她的酒可还没喝完呢。

    她喜欢有些涩口的啤酒,喝了几口之后,又点了根烟吞吐了起来,忙了一天,这个时间是独属于她自己的悠闲放松时间。几口烟几口酒放松,这个几年的后厨生活养出来的习惯。

    以前在厨房工作的时候,总是这样,几个人按着师傅的要求清理完厨房之后,就直接在后巷,各自拿着啤酒或者白酒或者红酒,聊聊天喝喝酒抽抽烟。

    这样的日子,让她的酒量烟瘾大增之外,其实也是高速地提高了自己的中文水平的,毕竟那些哥儿们可不会想着要照顾自己这个歪果仁而放慢语速,要跟上他们的话题,除了提高自己的中文水平,还能做什么呢?

    而这样的习惯,在回到韩国之后,她也改不掉戒不了了,其实也是觉得没有必要去改变,自己高兴就好啊!

    摸摸肚子,其实也没有多饿,如今更是过了饿劲儿,就更没有感觉了,秋苏格把烟掐灭之后,拿起瓶子和烟灰缸往屋子里走,收拾干净之后,就该为明天要教学的菜色备一下课了。

    虽说这些对自己来说都是手到擒来的简单菜色,但对学生来说并不呀,所以还是要好好准备一下的,小炒肝尖,也不知道学生们能不能做好呢?

    小炒肝尖主食材自然是猪肝,再配上尖椒芹菜梗,些许姜片蒜片,豆瓣酱做调味即可。

    猪肝清洗两遍洗净之后切薄片,加入一勺醋三片生姜三勺料酒一勺淀粉抓匀腌制十五分钟,这样能去腥,也是可以防止猪肝等下炒的时候过老而失去了滑嫩的口感。

    讲真,第一次听到准确用量的学员们感动得快哭了,秋老师真的是太让人感动了!

    诶……你们也太容易满足了吧?

    而腌制猪肝的过程中,就可以顺便处理其他食材了,尖椒切丝,芹菜切段,为了口感和熟成能一致,要尽量把这两样食材切得差不多大小。姜蒜切片,豆瓣酱自然也要剁碎。

    处理完这些,猪肝也就腌得差不多了,此时要记得将猪肝里面多余的水分沥出来。

    起锅,倒适量的油,开小火,将油锅烧至八成热,将腌制好的猪肝倒入锅内转大火翻炒,见猪肝颜色变白之后转中火翻炒十几秒就可以先关火起锅了。此时并不需要把猪肝完全炒熟,因为猪肝还要回锅调味,此时完全炒熟了,等下再回锅就该老了口感就不好了!

    接着再利用锅底剩余的油份,小火放入姜蒜片,再放入豆瓣酱,翻炒几下出红油。记得炒豆瓣酱一定要用小火,不然会糊了。之后,把切好的尖椒芹菜倒入锅内,这时候就能转大火翻炒了。

    等看到青椒和芹菜都断生之后,就可以将猪肝再倒入锅内继续翻炒,加入少许盐生抽鸡精调味,就能关火装盘了。

    看着老师又超级快速地一道菜出锅,所有学员又欲哭无泪了,还以为老师今天会有点不一样了,结果她还是那么坚持自我啊,适量少许,到底是什么嘛!嘤嘤嘤……