第440章 山寨酒经

酒中仙人 / 著投票加入书签

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    听到这里,吴明皱了一下眉头,合着人家是来找自己合作的,然后让这帮卖假酒的给截胡了,自己今天过来,要真是给他们帮了忙,那说不定自己就要损失一个大客户,但是如果不给对方帮忙的话,一旦路出马脚,好不容易追查到这里,完事儿岂不是要前功尽弃。

    想来想去,吴明做了一个决定,微微一笑说道:“明章兄,咱们进去吧。”

    王明章看着吴明胸有成竹的样子,心中大喜:“我就知道顾兄弟一定是专家,早就已经胸有成竹了是不是,走走走,赶紧,就指着您了。”

    两个人进去之后,王明章就给对方介绍了吴明,当然,说的是吴明的假名字顾方圆,转而说道:“不是我跟您几位吹,这位顾方圆先生,是国内业界的大拿,绝对没有问题。”

    吴明看见,对方是一个中年人跟一个青年人,中年人看上去很沉稳,而青年人好像就比较缺少城府,这一点,自从吴明修行了可以用来看人的观色篇之后,一眼就能看出来。

    不过不管这两个人是沉稳还是浮躁,吴明看得出来,这两个人的修养都非常不错,很显然都是受过良好的教育,听到王明章介绍吴明之后,那个年轻人说道:“这么厉害,那么我得请教一下了,欧洲有三大品酒流派,不知道这位顾先生是师出何处?是意大利流派的帕格尼尼先生的高足,还是法国邓格拉斯先生的门下?亦或是,西班牙……”

    吴明知道,在这么让这家伙说下去,肯定会让自己漏出马脚,很简单,自己本来对品酒基本上就是处在一无所知的地步,能够研发出这样的酒品来,纯粹是靠着医圣诀以及顾行知的指导,所以现在自己绝对不能让这家伙继续说下去,人家说的什么三大流派,什么帕格尼尼邓格拉斯,自己******听都没听过,再这样下去肯定是越说越露馅。

    吴明哼的一声就打断了对方:“可惜啊可惜,刚刚看见两位的时候,我还以为是有识之士,想不到同样都是趋炎附势,附庸风雅之辈,你们买的哪门子酒啊,我看到楼下让茶馆老板给你们下两碗醪糟蛋喝喝得了。”

    吴明的语气听上去非常高傲,对方那个青年一下子就皱起了眉头:“我还以为你找了个什么高手来给我们论酒,原来就是个江湖骗子,这种人也好意思上得了台面?”

    房间里面的气氛一下子就紧张起来,坐在这两个人对面的一个穿着西装的男人,看上去像是王明章这边的头目,身份应当也比王明章高不少,一连怒容的看着王明章:“你找来的什么人!给我干出去,这家伙就是个神棍,也好意思送到这里来劳烦人家两位先生帮我们鉴别。”

    吴明哈哈大笑:“行,我本来懒得跟你们理论,既然你们觉得我是骗子,那很好办,我今天就好好跟他们论一论酒道,我想问一下对面的这两位先生,你们心中的酒道,是何物?”

    要说对方的两个人,其实不是很看得上吴明,但是好在这两个人的性格都跟高进类似,一提起论酒这件事情,顿时就来了兴致,也忘了自己是在谈生意,青年人比较冲动,当下就开始侃侃而谈:“实际上,酒品的酿造历史,最受到大众接受的一种说法,就是在公元前五千年到公元前七千年之间,居住在外高加索地区的闪族人开始酿酒了,后来经过埃及人和腓尼基人的传播……”

    “哼,你说这些有个屁用。”吴明说道:“你们都是高傲的精英阶层,但是很可惜,你们接受的教育把你们带向歧途,让你们根本就没有了解到酒品的精华究竟在什么地方。

    就拿当今最流行的,也是你们这次讨论的,所谓盘龙醉,碧树和春雪来说,这三种酒,分别对应了庶人,士,天子之绝色,也有对应君臣佐使一说,这几者之间相互关联,辩证统一,不可分割。

    从本质上来说,酒水本身,实际上就是果品或者粮食作物在发酵过程中,通过无氧呼吸等方式产生乙醇,和果品亦或者粮食所自带的天然芬芳融合,所以说真正的好酒的评判标准,只有一个,那就是和谐。

    能不能让发酵出的酒精成分,跟基底物完美融合,达到和谐统一,就是判断一个酒品是否足够优秀的唯一标准,至于那些所谓的什么酱香,浓香一类加入了其他香料的酒水,恕我之间,那都是垃圾。”

    对方两个人楞了一下,吴明说的内容实在是有些让人摸不着头脑,说白了,就是有点太离经叛道了,不过说实话,吴明这时候只能胡说,他要真好好说,对方肯定三下两下就能看出来问题,但是吴明偏偏不好好说话,他刚才那番言论,一半是自己临时瞎编的,另一半呢,就是从医圣诀里面找到的原文,毕竟对方是受过高等教育的,什么话有水平,什么话没水平,光是凭感觉就能感觉到一些,就算他感觉到吴明说的那部分是在胡说八道,但是医圣诀里面的内容,就给他们带来了一种新奇,和震撼的感觉。

    果然,吴明说完之后,这两个人的表情看上去都显得有些复杂起来,青年人说道:“说实话,你说的内容我完全听不懂,但是我总有一种感觉,你并不是言之无物,叔叔你感觉是不是?”

    中年人皱着眉头:“这位先生,敢问你的老师是?”

    “现在见面问师门的规矩是不是应该改改了。”吴明说道:‘我没有老师,这些都是我自己的个人感悟,但是我很确定,这些感悟,要比你们在哪些精英阶层的教材好很多。’

    中年人想了想:“既然这样,那就请你指教一下吧。”

    中年人一边说,一边从口袋里面掏出一只小巧玲珑的陶罐,放在桌子上:“这位先生要是能说出这罐东西的来历,那我就算是服了,说明你们不是瞎编乱造,也说明你们的酿造团队的确是有点本事,那我们之间就存在合作的可能。”

    吴明皱了一下眉头:“这到底是……这……”

    吴明看到桌子上的东西,顿时愣住了,一个心在腔子里面扑通扑通的狂跳,这也太有意思了,自己的运气实在是好的不像话,因为这东西,吴明见过,不仅见过,而且当初顾行知拿出这东西的时候,吴明甚至还专门听顾行知讲了一堂关于这东西的课。

    这东西不是别的,是酒膏!

    所谓酒膏,传说是北宋年间一位酿造大师,偶然得知的一种天然产物,是美酒在陈酿过程中,偶然产生的一种粘稠的混合物,一般来说,根据酿酒基底物的不同,呈现出不同的颜色,上品大都清凉无比,芳香扑鼻,但是直接饮用口感极差,需要水准极高的人进行勾兑,同样一种酒膏,让高手进行勾兑或者稀释,能弄出琼浆玉液的水平来,换个人,说不定直接就搞成马尿了。而这种东西的储存也是很有讲究,一般来说,平日里最廉价的土陶罐子,反而是存放酒膏的上品,至于中品,就是开花之后三天内砍伐下来的竹节,而下品,则是紫砂罐,至于其他的器皿,只能用来饮用,却不能用来存放,否则时间一长,酒膏就算是毁了。

    而那个中年男人用的,跟顾行知用来存放酒膏的罐子,几句是一模一样的,所以吴明一眼就看出来了,当下就脱口而出。

    对方楞了一下:“好好好,果然是高手,一眼就看出来了,那么还请顾先生品评一下吧。”

    吴明点了点头,打开罐子,皱了皱眉头,说实话,酒膏的味道吴明不是很习惯,当初也是顾行知经过勾兑之后,吴明才算是见识到了酒膏的厉害,但是要说品鉴酒膏,吴明真是不知道。

    闻了闻之后,吴明不知道该怎么说,顿时有了一种中学时期被老师叫上讲台,在黑板上做一道根本就不会的题目的感觉,虽然这一罐子酒膏,闻上去味道要比顾行知那罐香很多,但是吴明实在是不知道应该如何形容和表述,只能在片刻之后,吴明皱着眉头,很尴尬的盖上了盖子。

    这时候,对方那人猛然间坐直了身体:“高手,果然是高手!这酒膏本是上品,但是因为我在来的路上,忍不住尝试去勾兑,但是用的器皿的清洁程度却不够,所以这一罐子酒膏的味道已经泄了,现在虽然香气扑鼻,但是这是酒膏正在泄气的缘故,吴先生只是闻了一下就能知道,果然是高手。”

    吴明笑着摆摆手:“好说好说,都是些雕虫小技,没什么好夸赞的,那个……我的事情已经做完了,你们有什么要说的,就抓紧说吧。”

    这时候,对方赶紧说道:“行了这件事情我们一定认真考虑,你们能请到顾先生这样的高手大拿,其实不怕你们的酒卖不出去,而且恕我直言,你们水准不低,由顾先生这样的高手助阵,好好地研究一阵子,完全可能做出自己的品牌,而不逊色于盘龙醉,碧树以及春雪,真的没有必要搞什么山寨品牌。”

    这边王明章的头儿微微一笑:‘这是我们的事情,就不劳两位费心了,我看你们要是没有问题的话,就赶紧考虑一下,回头抓紧时间做决定,好不好?’

    中年人跟青年人都点了点头,转身就离开了,王明章也带着吴明一起往外走,走到楼梯口的时候,那个中年人忽然回头:“这位顾先生,请问顾行知顾先生,跟您是什么关系?”

    吴明吃了一惊,这家伙居然认识顾行知,等等,他拿的那罐酒膏,不是跟当初顾行知给自己看的那一罐一模一样,这么说,难道他们之间有什么关系?对,一定是这样的,但是现在自己肯定不能跟这些人老实说,只是摇了摇头:“不好意思,顾行知先生的确是很有名,但是我真的不认识他。”

    中年人有些失落的点了点头:“原来如此,看来你们都姓顾,应该只是巧合,谢谢顾先生,真是非常感谢,我们告辞。”