第3o章 细水长流（第2页）

    刘管事有点疑惑，看着那白生生的豆芽，心道这玩意要怎么吃？
    “这个豆芽，炒着吃或者焯水后凉拌，都是清脆爽口的。
    这不很快就冬天了，只怕很长时间吃不到青菜，这个就可以当青菜来卖。”
    刘管事心道要真的是这样，那当然好了。
    “这东西种出来的吧？”
    他疑惑地问道。
    “对，不瞒刘管事，就是绿豆种的。”
    杜猛点头。
    刘管事有那么一刹那想着自己也可以试着做的念头。
    不过马上就回过神来，笑呵呵地道：“这确实是极好的。
    到了冬天能吃的菜蔬也就那么几种，搞得我们的生意都不好做。”
    “杜兄弟，你这豆芽要怎么卖？”
    刘管事笑着问道。
    “八文钱一斤！”
    杜猛也没漫天要价。
    八文钱就是绿豆的价钱，不过一斤绿豆长好了能长六到八斤豆芽。
    也就是只要十天左右，在他手里一斤绿豆就能翻七八倍的价钱。
    他有十口大缸，刚好一天可以出一缸。
    而一缸能放十几斤豆子，也就是能产出一百斤左右的豆芽。
    这样的话，一天就是八百文。
    再加上他的蘑菇，一天也能长出十几斤来，这就又是差不多一两银子。
    这样的话，一天的毛收入就是近二两银子，纯收入能达到一两半。
    杜猛算过了，这个收入已经非常不错了，而且还是长期有效。
    到了天热蔬菜多了的时候可能豆芽就不那么受欢迎了，但就自己这点产量应该不成问题。
    听到杜猛说他一天只能出产一百斤豆芽，刘管事当机立断。
    “杜兄弟，你也不用麻烦找其他几家了，这豆芽我全包了！”
    “一百斤，你们酒楼也不能一天都卖豆芽吃啊？”
    杜猛好心地提醒道。
    “这个你就别操心了，我不会让它坏在手里的。”
    刘管事笑了起来。
    就算是砸手里，一天也才八百文，没什么大不了的。
    “杜兄弟，你家住什么位置，我回头让人过去取？”
    “就在码头跟前，我才买的房子。”