第114章 大雪 火锅(第3页)
“知道了。”
反正闲着也是闲着,有足够的时间做,何雨柱索性就答应了下来。
“金凤,你要吃点什么?”
“你看着弄吧,我随便什么都行。”
很好,又是一个世纪难题。
随便?都行?
何雨柱默不作声的去了厨房。
先做丸子。
想起了后世看的周星驰的电影里的当乒乓球打的撒尿牛丸了。
撒尿牛丸历史悠久的中华美食,清朝顺治年间江南古镇松江的王氏家族研制而成。
牛肉需要棒打两万多下近三万下。
馅料是皮皮虾做的。
何雨柱空间里有皮皮虾,拿出来去壳,剁成泥。
调味,加人高汤煮至半熟,放到外面冷冻。
牛肉用棍打击太麻烦了,直接在空间里,用意念控制着木棒打击牛肉成泥。
把冻好的馅料拿进空间,制作丸子。
然后煮透。
何雨柱利用空间作弊,把羊肉片等食材都处理好。
中午,拿了一个淘来的掐丝珐琅火锅,清洗干净。
放入烧的通红的木炭,锅里放入葱段,姜片,海米,枸杞,红枣和香菇。
加上水。
水烧开后,雨水就迫不及待的放入羊肉片。
烫熟的羊肉片加上何雨柱自己调的蘸料。
那叫一个香。
看着雨水吃的一脸享受,何雨柱和宋金凤也动筷子开始吃起来。
何雨柱准备的食材花样也多,羊肉,牛肉,毛肚,丸子,虾滑,冻豆腐,白菜等。
何雨柱和雨水还有宋金凤吃的酣畅淋漓。
小猴子好几次都爬上了桌子,被雨水镇压了。
何雨柱:“你给它拿点水果吃。
肉也可以喂它吃一点。”
雨水按照哥哥话照做,给小猴子喂了一点牛肉,然后给了一个苹果。
并警告小猴子不准再跳到桌子上。
小猴子被雨水警告后,抱着苹果老实的吃起来。
平安看爸爸妈妈还有姑姑吃的开心,也想吃。
宋金凤给他弄了一些虾滑,喂给他吃。
一顿饭,吃的一家人都很满足。
平安吃饱后要睡觉,宋金凤就哄着小平安睡觉去了。
何雨柱和雨水一人搬了一把躺椅,坐到了壁炉边,各自看书。
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