第175章 秘制红烧肉(第3页)


    方大田忍不住感叹,然后看了一眼这个家伙弄的红烧肉。
    料酒加进去只是让肉变得松软和调香。
    猪肉不能长期浸泡在酒里,要不然变得苦涩难吃。
    但是也不能太早拿出,因为这样就没有了酒味。
    方大田盯着热锅,数着时间来进行焖煮。
    等到酒水沸腾,他将猪肉迅拿出来。
    方大田这时候看了一眼时间,便将肉类开始切碎。
    他做的不是普通的红烧肉,而是肉粒。
    这时候他将热锅倒上了热油,然后加大火候将锅烧红。
    等到锅烧红,他将油倒进锅里不断摇晃。
    务必要让锅里的油不断加热,而这时候他将生肉放进锅里不断炒热。
    顿时浓郁的酒香和独特的油香混淆在一起。
    方大田此时将肉粒不断炒热,加上了独特的调味料以及切碎的辣椒。
    顿时红烧肉粒就出现在这里。
    方大田将肉粒勺进碗里,便准备了几样小菜和上等好酒就出去。
    徐天昊早就在外面等待,他忍不住看着自家师傅。
    “师傅,怎么样?要我帮忙吗?”
    方大田听了,只是摇摇头将东西端了过去。
    此时方大田眼里带着爱意和希望,忍不住亲了亲她。
    “你到时候就知道你的朋友是哪个?”
    方大田忍不住想起了一件事,便点点头认同。
    “我也认同的。
    他们都知道你们的为人。”
    方大田不敢将他的爱人暴露在他们面前,只是将人隐藏起来。
    而莫罗多其他的客人早就见怪不怪。
    此时他们拿起勺子品尝了一下这肉,顿时脸色微愣。
    “这个东西还能这样做?”
    方大田顿时感觉骄傲,忍不住点点头赞赏。
    “这个家伙就是这样,才得到这么多人喜欢。”
    方大田也不敢多说什么,而是摸了摸他的脑袋赞美。
    “到时候见到她,一定要叫妈妈。”
    方大田忍不住问了句,“你嫌弃我可以,但是不能嫌弃他们。”
    此时徐天昊听了,只是感觉好奇。
    这个家伙究竟怎么和他们生活?

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