第17章 猪下水也能这么好吃(第3页)


    等孙晚晚将折耳根干干净净清洗出来后,孙玲珑将折耳根切成小段备用。
    他们家的灶台是两个口的,一个口放炒菜铁锅,另一个口则是汤锅。
    孙晚晚走进厨房,自然而然地接过了烧火的工作。
    孙玲珑开始做心肺汤。
    将清理干净的心肺焯水过后和折耳根一起炖煮。
    想着还缺了什么,孙玲珑偷偷摸摸地走进了堂屋,抱着一小坦陶瓷罐出来。
    “姑姑,这不是爷爷的酒吗?爷爷可是……”
    “嘘!”
    孙玲珑做贼心虚地让孙晚晚别说出来。
    “晚晚,这心肺汤好吃必须放酒,你不会说出去的吧?”
    孙晚晚左右为难。
    她好想吃心肺汤,但是娘说过要做个诚实的好孩子。
    “我爹没问起来你就不说,这样你就不算骗人了,对不对?”
    孙晚晚眼睛一亮,对呀!
    等到家里人回来,就闻到了家中浓郁的肉汤香味,其中还有一种说不清道不明的味道。
    很香,但从来没闻过。
    “小妹,你做什么好吃的了?”
    孙宥才冲进厨房,看着冒着热气的两口锅,心里期待不已。
    “爹娘,大哥二哥,大嫂二嫂,你们快洗手吃饭。”
    看着大家都回来了,孙玲珑捞出汤锅里的卤肥肠。
    此时猪大肠已经十分软烂,筷子轻轻一戳就戳开一个洞。
    孙玲珑将猪大肠切成一不大不小的块状。
    一份猪下水竟然做出了满满一大碗的卤肥肠。
    “姑姑,我来端!”
    孙晚晚流着口水,早就快忍不住了。
    孙玲珑失笑,从锅中盛出心肺汤,爬上一点香葱,美味可口的心肺汤就做好了。
    等一家人坐到圆桌上,看着从未见过的两道菜,还有些不敢伸手。
    虽然味道闻起来挺不错的。
    孙玲珑站起身给孙大伟和张桂芬都盛了满满一碗心肺汤。
    “爹娘,你们快尝尝,特别好吃的。”
    孙大伟眼睛一闭,一副英勇就义的模样。
    嗯?(嚼嚼嚼)
    味道好像还可以。
    (继续嚼嚼嚼)
    味道慢慢在口腔迸,孙大伟惊讶地睁开眼睛。
    “完全没有猪下水的臭味,玲珑,你真厉害。”

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